贴梗海棠

贴梗海棠，别名：木瓜、楙、贴梗海棠、贴梗木瓜、铁脚梨、皱皮木瓜、汤木瓜、宣木瓜等，拉丁文名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai，蔷薇科、木瓜属落叶灌木。属于蔷薇科植物，果实可人药，有舒筋活络与和胃化湿的功能。《中华药典》记载的长阳“资丘皱皮木瓜”是一种野生药性木瓜，具有独特的药用和保健价值，有“百益之果”之美誉。皱皮木瓜也是一种独特的孤植观赏树。枝密多刺可作绿蓠。果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等，干制后入药，有驱凤、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。

落叶灌木，高达2米，枝条直立开展，有刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，

皱皮木瓜

紫褐色或黑褐色，有疏生浅褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，近于无毛或在鳞片边缘具短柔毛，紫褐色。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-9厘米，宽1.5-5厘米，先端急尖稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具有尖锐锯齿，齿尖开展，无毛或在萌蘖上沿下面叶脉有短柔毛；叶柄长约1厘米；托叶大形，草质，肾形或半圆形，稀卵形，长5-10毫米，宽12-20毫米，边缘有尖锐重锯齿，无毛。花先叶开放，3-5朵簇生于二年生老枝上；花梗短粗，长约3毫米或近于无柄；花直径3-5厘米；萼筒钟状，外面无毛；萼片直立，半圆形稀卵形，长3-4毫米。宽4-5毫米，长约萼筒之半，先端圆钝，全缘或有波状齿，及黄褐色睫毛；花瓣倒卵形或近圆形，基部延伸成短爪，长10-15毫米，

宽8-13毫米，猩红色，稀淡红色或白色；雄蕊45-50，长约花瓣之半；花柱5，基部合生，无毛或稍有毛，柱头头状，有不显明分裂，约与雄蕊等长。果实球形或卵球形，直径4-6厘米，黄色或带黄绿色，有稀疏不显明斑点，味芳香；萼片脱落，果梗短或近于无梗。花期3-5月，果期9-10月。

据化验分析，皱皮木瓜优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%，每100g鲜果中含钙24.79mg、磷6.04mg、铁4.53mg、维生素C 96.8mg、维生素A6.35μg。此外，还含有17种氨基酸，氨基酸总含量达529m/100g。皱皮木瓜最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸，加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素，是风味独特的纯天然绿色食品。

据上海药物研究所等单位联合测定，皱皮木瓜中含有增强人体免疫功能、具广谱杀菌作用的齐墩果酸，对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌等都有较强的抑制作用。此外，民间还流传着很多用皱皮木瓜健身治病的土方、验方，如加蜜糖煮食用，可顺气、活血、壮筋骨;皱皮木瓜煎汤服，用于产妇催奶;老年人用皱皮木瓜枝干作手杖，可舒筋活络，延年益寿。另外，皱皮木瓜对腰腿酸痛麻木，腓肠肌痉挛，四肢抽搐，风湿性关节炎等病症具良好的功效。

通过上面文章的详细介绍，我们应该也就了解到了，其实贴梗海棠果是可以吃的，而且贴梗海棠果的食用价值还是非常高的。其实在了解之中，我们还可以知道，贴梗海棠果除了食用价值之外，还有许多其他的价值的，所以我们大家以后不妨尝试一下贴梗海棠果吧。

木瓜海棠和贴梗海棠，都是蔷薇科木瓜属，而“海棠四品”的另外两种垂丝海棠和西府海棠，都是苹果属。贴梗海棠是小灌木果实小，而木瓜海棠是大灌木或乔木果实大，这是最明显的区别。

　　贴梗海棠叶较小较圆，卵形至椭圆形。叶缘锯齿尖锐，没有长长的刺芒。

　　贴梗海棠为落叶灌木，丛生。

　　贴梗海棠花梗极短，花朵紧贴在枝干上，故而得名。

　　贴梗海棠枝上有刺。

　　贴梗海棠花朵鲜润丰腴，花色多样，有朱红、桃红、月白等颜色，还有些品种花色粉白相间，花瓣光洁剔透，是一种非常受人欢迎的观赏植物。

　　贴梗海棠果实小。贴梗海棠的果实形态奇特，像是长倒位置的梨，因此又有“铁脚梨”之称。

木瓜海棠的果实大。果实长椭圆形，具短果梗，初为青色，成熟后呈暗黄色，表皮光滑，木质化，有浓郁的芳香， 9月至10月成熟。果实摘下后，在不碰伤的条件下，可保存半年左右不变质。木瓜在地栽的条件下叶大果大，果长10厘米至15厘米，重达1公斤。

贴梗海棠枝秆丛生，枝上有刺，其花梗极短，花朵紧贴在枝干上。贴梗海棠树姿婆娑，贴梗海棠花朵美丽，有重瓣、半重瓣品种，果实球形或梨状，秋季成熟时黄色，气味芬芳，可摘下置于盘中，陈列几案，供观赏。贴梗海棠既可在园林中栽植，也是盆栽观赏和制作盆景的优良材料。
　　1、生态习性
　　贴梗海棠为蔷薇科、木瓜属落叶灌木，高可达2米，花3朵至5朵簇生于2年生老枝上，先叶后花或花叶同放，花色为红、粉红及白色，直径约3厘米至5厘米。果卵形至球形，径4厘米至6厘米。花期3月至4月，如果光照、湿度条件适宜，1月至2月即可开花，果熟期9月至10月。
　　粉红色的贴梗海棠花 贴梗海棠性喜阳光，耐瘠薄，喜排水良好的深厚土壤，不宜低洼栽植，有一定的耐寒能力。

　　2、繁殖方法
　　贴梗海棠的繁殖主要用分株、扦插和压条，播种也可以。播种繁殖可获得大量整齐的苗木，但不易保持原有的品种特性。贴梗海棠分蘖力较强，可在秋季或早春将母株掘出分割，分成每株2个至3个枝干，栽后3年又可进行分株。一般在秋季分株后假植，以促进伤口愈合，翌年春天即可定植，次年即可开花。硬枝扦插与分株时期相同，在生长季中还可进行嫩株扦插，将长15厘米左右的株段，插于素沙内或素土中，浇透水并保湿，一个多月后可发叶。扦插苗2年至3年即可开花。
　　3、养护管理
　　贴梗海棠管理较简单，因其开花以短枝为主，故春季萌发前需将长枝适当短截，整剪成半球形，以刺激多萌发新梢。夏季生长期间，对生长枝还要进行摘心。栽培管理过程中要注意旱季浇水，伏天最好施一次白色的贴梗海棠花腐熟有机肥，或适量复合肥料（N、P、K元素）。盆栽催花，可在9月至10月间掘取合适植株上盆，先放在阴凉通处养护一段时间，待入冬后移入15℃至20℃温室，经常在枝上喷水，约25天后即可开花，可用作元旦、春节观赏。
　　4、防治病虫
　　贴梗海棠病虫害主要有锈病、蚜虫等。锈病防治：秋末冬初剪除病枝，清除病叶、落地叶，以减少翌春侵染源。且增施磷、钾肥，促进生长势，增强植株抗病力。生长期间可喷洒15％粉锈宁1000倍液，每隔15天左右喷洒1次，连续喷2次至3次，有良好的防治效果。蚜虫防治：在发生期，喷洒40％氧化乐果1000倍液，或50％辛硫磷1000倍液，或20％菊杀乳油2500倍液进行防治，效果佳。

　扦插繁殖法：

　　春、夏、秋三季均可进行，以夏季进行更为合适。选2年生健壮枝条，将其截成14-18厘米长的段子作插穗，剪去插穗下部的叶片，然后插入插床中，深度约为插穗的1/2，浇足水，置背阴处养护，保持插床土壤湿润，经1个月左右即可生根移栽。

　　另外，繁殖法还有分株法和压条法。

　　分株法：春、秋两季进行。挖出母株后，根据根的长势，用利刀分截，每株有一干即可，然后分栽，浇足水，放背阴处养护，一般很容易成活。成活后进行正常的管理养护。

　　压条法：3月下旬至9月下旬进行。选择长而壮的枝条压入土中，用U字形铁丝扣住枝条加以固定，再盖上8-10厘米土壤，并将覆土压实。约经一个半月即可生根，再经两个月左右将压条从母株上割下，另行栽植。