【白刺的形态特征】
灌木，高1-2m，多分支。枝开展或平卧斜身，小枝灰白色，尖端针刺状。叶通常2-3片，簇生，宽倒披针形或倒披针形，长18-25m，宽6-8m,先端钝圆或半截，全缘。聚伞花生产枝顶，较稠密，萼片5枚，绿色；花瓣5枚，白色，雌蕊10-15枚；子房3室；核果卵形或者椭圆形，熟时深红色，长8-12mm，宽8-9mm，果核窄卵形，长5-6mm，尖端短渐尖。
【生物生态学特征】
白刺为具肉质叶的灌木，枝叶十分茂盛，可阻拦积聚风沙和枯树叶。喜沙埋，埋后枝节生出不定根，逐渐形成丘状沙堆，堆大小不一，一般高1-1.5m，高者可达2-3m乃至5m，枝条高度一般仅20-50cm。
白刺一般在4月下旬萌发，5月开花。此时枝叶还在继续生长，7月中旬核果成熟时，当年营养迅速增长，叶片数渐增。雨季来临时，自不定根处再生新枝条，到8月底生长稳定，核果脱落，生物量也*高。9-10月逐渐枯萎，开始落叶，生物量渐减。
白刺结实率相差悬殊。某些株丛仅数粒种子，一般产量较高的株丛，果实可达5kg，种子为1kg左右（种子占果实重的20%）。白刺在幼苗期（1-2年实生苗），地上部分仅两个分枝，高度达4cm，地下部分的主根入土深达16cm，二者相差3倍，主根为褐色，圆柱形，直径0.1m，侧根不发达，仅分布在沙面下3-6cm之间，有少量侧根。
白刺在盐碱地生态治理上，具有耐盐碱，抗干旱性非常强树种，白刺能在土壤PH值8-11之间能在纯盐碱上生存。
白刺吸收水分非常小，蒸发量非常低，白刺能保护地表水，留住地下水，从而保护我们的生态平衡，人与自然和谐发展。
白刺在中药上开发前景非常看好，白刺根、叶、果都是非常好的中药材，特别是果在中药上开发室非常珍贵的中药材。
据日本专家药理研究证明了白刺对降血压、脑血栓、心脑血管病、气管炎、胃病、治疗肺病、月经不调、滋阴补肾、调经活血、清肠、消化不良、美容养颜、抗衰老等各种疼痛疗效非常显著。

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