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花椒是生活中必备的调味食品之一，在市场上也经常见到，所以有很多人种植花椒树，今天就和大家分享一下花椒树怎么能种活呢？花椒树种植应注意什么？

花椒育苗技术

花椒经济价值较高，是优良的木本粮油树种之一，适应性强，耐干旱耐瘠溥，在中性和酸性土壤生长良好，在石灰岩钙质土壤上生长尤佳，但花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质，不易吸收水分，发芽困难，常造成出苗不齐或不出苗，育苗难度较大，成为限制花椒栽植规模的障碍因素，本文总结花椒育苗技术要点如下：

一、花椒的采种

选择生长旺盛，无病虫害，壮龄（10―15年生），品种优良的花椒树作为采种母树。当果实外皮全部呈紫红色，内种皮变成蓝色时即已成熟（8月上旬），采摘后薄摊在席上，放在背阴通风干燥的室内或棚内阴干，当果皮裂口，种子从果皮脱出后，去掉杂质，取出净种，选用的种子切忌曝晒，因曝晒使种子内含的挥发性油大部分散失，使种子丧失发芽力。

二、 花椒的子处理

1、 灰拌种：将净选的种子立即放入盛有清水容器，漂去空秕粒，然后捞出种子，加入种子重量三分之一的草木灰进行搅拌，草木灰要细，无杂质，使种子外表粘敷一层较厚的草木灰，贮放在室内阴凉通风处，散堆放或装入袋中即可播种。

2、 沙藏：将净选种子与2―3倍的湿沙混合均匀，沙的湿度以手握成团但不出水为宜，选择排水良好，避风背阴处挖埋藏坑或沟，深60―80cm，长宽以种子的多少而定，坑底先铺10cm厚的湿沙，然后把混沙的种子放入坑内，距地面10―20cm时再盖一层湿沙与地面相平，在地面上培一土堆。如种子较多可在坑或沟的中央坚一秫秸把，以利通风，一般到3月下旬至4月上旬，有三分之一尖端露白时即可播种。

三、花椒树种植要整地做畦

苗圃地*好选择有灌溉条件的沙壤地块，在这样的土地上育苗，管理方便，苗木根系发达，地上部分发育充实，注意要异地作圃，轮茬间隔时间2―3年，苗圃地要先行耕地，深度30―40cm，结合深翻每亩施入土肥或腐熟圈肥6000―8000kg，然后平整作畦，一般畦宽1―1.2m，每畦3―4行，播种地在地表10cm以内不能有较大的土块、杂草，整地做到上？下实，给种子萌芽创造良好的土壤环境。

四、 花椒树种植的播种

播种前应充分灌水，保持土壤湿度适宜，播种时期可分为三个时期。

1、 随采随播：早熟品种（俗称伏椒）在8月下旬即可采收，多采用随采随播法。用草木灰拌过的种子播后15―20天左右即可出苗，当年苗高可长3cm左右，地上部分木质化程度较差，难以越冬，需进行防寒，可采用深播浅埋法，即播种沟要深，覆土要薄，有利于出苗的防旱保商，还便于防寒越冬，冬季防寒采用覆盖地膜或埋土、覆盖马粪、秸杆等，翌春萌芽前刨去覆土或去除覆盖物；盖膜的椒苗在萌芽时破膜，随时用湿土把地膜封严。

2、 晚秋播种：在10月下旬至11月上旬土地上冻前播种，播种过早，地温高，种子萌发易受冻害；播种过晚，土地冻结，播种难以操作。

3、 春播：一般在土壤解冻后的3月上旬至4月上旬进行，地表以下10cm地温达到8―10c时*为适宜，地膜覆盖在3月上旬即可播种，具有出苗早而齐、生长期长、当年即可出圃等特点。此法仅限于使用层积沙藏过的种子。

五、 花椒树种植的播种方法

北方一般春季较干旱，应在播种前充分灌水，播种时，先在畦内开沟，沟深2――3cm将种子均匀撒在沟内，然后覆土耙平，轻轻镇压，畦面用地膜覆盖，地膜四周用土封严，以利保墒，增加地温。15天左右即可出苗，苗木长出两片芽叶时，气温逐渐转暖，要及时破膜放苗，防止苗木弯曲在地膜内或被烫伤。放苗时注意用湿土把膜封严。放苗前地膜要破小口进行炼苗，以适应放苗后苗木在外界条件下生长。秋播播种沟深3―4cm。播种应根据种子质量确定，经过漂选的种子每亩带动10―12kg。

六、 花椒树种植的苗期管理

经过处理的种子播种后一般在20天陆续出苗，为培育壮苗，必须加强管理。

1、 防止日灼。幼苗刚出时，如遇高温曝晒的天气，嫩芽先端易枯焦或幼苗被压弯，应及时将平铺地面的塑料膜改为小拱棚，并经常观测棚内温度变化，保持棚内温度不超过30c，湿度保持80%以上，当苗木大部分出土，应进行通风炼苗，逐渐撤掉塑膜。

2、 间苗移苗。幼苗长到5―10cm时，要进行间苗定苗。为了培育壮苗，株距保持5cm左右，每亩定苗2―3万株。间苗后的幼苗，可连土移到缺苗的地方，也可移到别的苗床培育，移栽时间以幼苗3―5片真叶时为好。在移栽前2―3天进行灌水，以利挖苗保根，阴天或傍晚移栽可提高成活率。随采随播苗木，于次年春季萌芽后进行间苗定株，使苗距保持在5cm左右。

3、 中耕除草：中耕可疏松土壤，减少蒸发、清除杂草，防止土壤板结，有利于苗木生长。在苗木生长期内应中耕3―4次，使苗圃地保持土壤疏松无杂草。

4、 施肥灌水：幼苗出土后，5月中下旬开始迅速生长，6月中下旬进入生长*盛时期，也是需肥水*多时期，结合灌水要追肥1―2次，主要追施速效n肥，以促苗木生长，追肥量每亩施硫酸铵、尿素或复合肥20―25kg，追施n肥不可过晚，否则苗木徒长不利越冬。

幼苗出土前不宜漫灌，否则土壤易板结，幼苗出土困难，苗木出土率低，如土壤过干可喷水，雨水过多的地方，要注意及时排水防涝，避免积水。

5、病虫害防治：花椒地上部分病害主要是叶绣病，虫害为蚜虫和花椒凤蝶等危害严重，防治叶绣病可喷洒800―1000倍多茵灵，防治虫害可喷800―1000倍氧化乐果，对地下害虫可在行间开3―5cm深的小沟，将800―1000倍的氧化乐果撒入盖土。

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