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元宝枫



元宝枫特点
红色或紫红色，树姿优美，叶形秀丽，为优良的观叶树种。宜作庭荫树、行道树或风景林树种。现多用于道路绿化。元宝枫耐阴，喜温凉湿润气候，耐寒性强，对土壤要求不严，在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长，对二氧化硫、氟化氢的抗性较强，吸附粉尘的能力亦较强。是优良的防护林、用材林、工矿区绿化树种。
经济价值
木材坚硬，为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材。树皮纤维可造纸及代用棉。
元宝枫用途广泛，全树是宝，主要有以下几个方面：
1、优质食用油新资源
其种籽颗粒大，含油量高。元宝枫种仁含油量为48%，机榨出油率35%，高于油菜籽出油率。元宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油，其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%，油质优良，是食用植物油中不多见的。

2、优质蛋白质新资源
元宝枫种仁含蛋白质25%-27%，不含淀粉，在植物种子种是鲜见的。种仁提取油后，油粕是很好的食用蛋白质。据测定，元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸，属完全蛋白质，制取的优质食物味道鲜美，是理想的蛋白质资源。
元宝枫籽油是多种生物成分的复合体，含有12种脂肪酸、18种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸，占总氨基酸含量的46.1%，基本接近WHO/FAO建议值。
元宝枫籽油含多种维生素：B1、B2、B6、维生素A、维生素E、尼克酸(烟酸)、维生素Ds(胆钙化醇)等，其中天然维生素E达125.23mg/l00g，为植物油脂之冠，是棕榈油的8.3倍、茶籽油的4.6倍。
元宝枫籽油含有矿质营养元素有钙、铁、锌、镁、锰等，多为人体必需的常量元素和微量元素。

公司科研技术

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