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玫瑰茄
种  名:玫瑰茄
学   名:Hibiscus sabdariffa
别   名:山茄、洛神葵、罗塞耳、卡凯蒂、酸模、牙买加酸模
科:锦葵科     属:木槿属
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产地分布:
    原产非洲与亚洲。我国台湾、福建、广东等地有栽培。

形态特征:
     一年生直立粗壮草本植物,高1-2米。叶矩圆形,3裂,边缘有锯齿。花单生于叶腋,花冠大,深黄色,花萼肉质,杯形,紫红色。蒴果卵球形。10月开花,秋末冬初结果。

生长习性:
     根系发达,可在旱地、瘠地生长。从播种到采收约需8个月,所以无霜期在240天以上地区均可栽培。

繁殖培育:
     用播种繁殖。

园林用途:
     玫瑰茄花冠与花萼美丽别致,是理想的美化环境的观赏植物。嫩叶、幼果腌渍后可食。花萼可提炼含有红色素的果胶、是理想的果汁、果酱等食品的染色剂。茎皮可制作绳索与纸张。

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