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中国,银杏的故乡和发祥地郯城县新村乡中国著名的银杏之乡。 ­
悠久的栽培历史,成就了郯城银杏的绰约风姿,更形成了科学系统的栽培技术! ­
哪些地方适于栽植银杏树: ­
有“活化石”、“东方的圣者”、“植物界的熊猫”之称的银杏,曾分布于世界各地,但经过第四纪冰川期,仅在我国保存一种。我国是世界银杏的起源和分布中心,汉末三国时在江南一带就广泛栽植,以后逐渐扩大。 ­
银杏有较强的适应性,目前已成为世界上温带、暖温带和亚热带50多个国家和地区普遍栽植的经济树种和风景园林绿化的重要树种。在我国,除黑龙江、吉林、内蒙古、宁夏、青海等省区外,其他20多个省区或多或少都有银杏分布,大致在北纬22度-42度,东经97度-124度的范围内,垂直分布一般在海拔1000米以下,少数地区可达2000-2500米。这些分布区很广泛,主要是庭院绿化的栽植范围,包括零星分散,甚至天然野生(这种说法有待证实),但并不完全是以生产银杏果、叶子为产业的栽培范围。 ­
经过若干年来的发展、演变,目前我国已形成了四大银杏栽培区,从北向南依次为:沂河产区,包括山东的郯城和江苏的邳州,为第二大产区;江苏三泰产区,包括泰兴、姜堰、泰州两区以及江都、靖江等,为全国最大产区,其中泰兴为全国“银杏第一市”(95年田纪云副委员长题词),“中国银杏之乡”(95年12月国务院发展研究中心在全国“中华之最”评选中授予的称号),栽植株数、白果产量及品质均居全国之首,常年产量超过2000吨,约占全国总产量的三分之一,最高年产量超过3000吨;浙江长兴产区,包括长兴、富阳、临安、诸暨(ZhuJi)及周围的江苏吴县、安徽歙县(XiXian)、宁县等地;广西产区,包括灵川、兴安和全州等地。 ­
由此可见,在我国华东、华中、华北、西南地区的很多地方都可以栽培银杏,具体要结合各地的环境条件发展,基本要求是适地适树。切不可盲目种植(包括育苗),否则会造成无法弥补的损失。 ­
银杏生长发育的环境条件有哪些: ­
影响银杏生长发育的环境银多,其中必不可少的基本条件(决定因素)是温度、水分、光照和土壤。 ­
(1)温度。包括空气温度和土壤温度,气温影响银杏地理分布,并制约其生长发育。银杏对气候条件的适应能力银强,适生于温带、亚热带的气候,在年平均气温8-20摄氏度的地区均可正常生长,但以年平均气温16摄氏度的地区生长最宜,冬季不会发生冻害,夏季不会发生日灼。如在华北(北京以南)、华东、华中、西南地区年均气温10-18摄氏度,冬季绝对气温-20摄氏度以上,年降水量600-1500mm,条春温寒干燥或温凉湿润,夏秋温暖多雨的条件下生长良好,而在沈阳冬季约对低温达-32.9摄氏度,广州年均气温21.8摄氏度,降水量1625mm,由于过分寒冷或湿热,银杏虽能生长,但长势不旺。从生长发育阶段来看,一般萌芽日平均气温应在8摄氏度以上,枝叶生长应在12摄氏度以上,超过25摄氏度则停止生长;开花期应在15摄氏度以上;休眠期耐寒力较强,甚至可耐短期-33摄氏度的低温,但萌动后的温度骤然降低,会造成严重灾害。如1998年3月18-20日,泰兴出现寒潮,24、48小时降温分别达到16摄氏度、21摄氏度,20日普降大雪,降雪量达29mm,严重影响了萌芽和雌花发育,造成授粉后大量落花(当然也与人工授粉前的4月16-17日出现的浮尘有密切关系),结果大年变成严重小年,全年银杏果产量不足500吨。可见倒春寒对银杏的生长十分有害。 ­
气温的变化又影响土温。土温影响着根系的生长发育和生理机能活动。当土壤水分适宜时,在0-25cm的土层内,土温0-5摄氏度,根系活动微弱,6-10摄氏度时活动增强,12摄氏度以上开始发出新根,15-18摄氏度为根系速生期,20摄氏度以上生长缓慢,达23摄氏度时受到抑制。但是如果土壤干旱,不管土温如何,根系生长仍处于停滞状态。 ­
(2)水分。水分是构成银杏树体的重要组成部分,根、枝、叶中的含水量约占30%-40%,种子中约占80%。对银杏生长发育有影响的水分因子是降水、空气相对湿度、土壤水分和地下水位。 ­
银杏树体高大,生长过程中需要大量水分。同时,它又是深根性果树,且根系在土壤中呈均匀分布,所以,它具有一定的抗旱能力,据介绍,在年降水量900mm以上的地区,生长期内大树一般不需灌溉,但要看降水量分布是否与生长期需水相一致。作为商品经营的果园,在生长发育主要时期仍应适当灌水(根据天气情况),尤其是萌芽、新梢旺盛生长期、果实膨大期和根系速生期。雌树开花期和幼果膨大期内阴雨连绵,雨水过多,容易引起授粉不良和落花落果现象。同样,生长期内连续干旱,空气湿度低于70%,则影响养分、水分的吸收,生长和结果量下降,也会造成大量生理落果和颗粒变小,叶变小,甚至落叶。 ­
银杏根系发达,呼吸量较大,耐涝能力极低,短时间内积水会使根系窒息,失去吸水能力,叶片变黄脱落,生长迟缓,不仅危害当年,而且影响翌年。当地面持续积水1周以上时,会导致树木死亡。同样,地下水位过高(达1米)时,根系生长受阻,地上部分生长不良。因此,银杏适生于土壤水分适中、地下水位低的地区。明涝暗渍是银杏的主要自然灾害之一,降水多时要及时排水。 ­
(3)光照。银杏为喜光树种,除3年生以下幼苗有一定的耐荫性,随树龄的增加,需光量加大,特别是进入开花结果期,要求充分通风透光。光照充足,有利于进行光合作用,增加有机养分积累,促进花芽分化,提高座果率。阴坡上生长的银杏,树体生长慢,树冠开张角度小,结果少,明显不如生长在阳坡上的。同样树冠内膛枝过多,相互遮蔽,冠内通风透光不良,枝条细弱,容易枯死,结果期推迟,结果部位外移,产量低。因此银杏应栽在空旷、阳光充足的地方,及时去除杂树杂物(让银杏始终为优势树种),并合理修剪,去除内膛过密枝、弱枝、重叠枝。 ­
(4)土壤。银杏对土壤的适应性较强,对土壤选择不严,无论是山地、丘陵、平原、河坡,无论是肥土、瘠土,无论是壤土、粘土、砂土,均能生长,但以土层深厚(1-2mm以上)、疏松湿润、地下水位不超过1m、排水良好的壤土或砂壤土最好,生长旺盛,根系发达,健壮丰产。 ­
银杏对土壤酸碱度的适应范围很广,在PH值4.5-8.5的范围内均可生长,以PH值6-8最适宜。泰兴地区土壤7.5-8,银杏生长良好。 ­
土壤含盐量是限制银杏生长发育的主因子之一,当土壤含盐量为0.1%-0.2%时,银杏能正常生长,增至0.3时,树势明显衰弱,叶片瘦小,生长不良,甚至死亡。 ­
以上是一些基本环境条件,另外一些因子(海拔高度、坡度、风、霜等)对银杏生存虽不起直接作用,但对基本环境条件的变化却产生间接影响,有时也严重影响其生长发育。如风,微风有利于叶片呼吸,增强蒸腾作用,促进根系吸收,辅助授粉等,而大风、台风却带来危害,造成落花落果,,折断树枝,减产减收。在风多地区(风口),易发生偏梢甚至断梢现象。所以应选择背风向阳的地方栽植。 ­
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