运城柿子树，运城脱涩柿子树，阳丰脆甜柿子树

山西运城地区，闻喜，绛县，夏县，永济，临汾大量种植阳丰脆甜柿子树，火晶柿子树，火罐柿子树，这里每个县都是*以上果园栽植的柿子树，十*柿子树基地，柿子树分两大类，涩柿子和不需要脱涩柿子……一类是需要在树上完全成熟，变软才能脱涩，一类是品种阳丰脆甜柿子，不用等完全成熟，用手摸着硬硬的，但是采摘下来就可以食用的脆甜柿子，脆甜柿子耐储存，耐运输，市场价格一直很稳定。
柿子食用的时候比较麻烦，*先要脱涩，而且成熟后不易运输还难以保存。三是，柿子还不易多吃，过多食用会造成胃部不适难以消化。四是，在这几年新品种摘下即食的阳丰甜柿的冲击下，老旧的柿子品种也被挤出市场，新的品种：阳丰脆甜柿子树，新东阳，大秋甜柿子树。

【柿子树】柿子树详细说明；产地，品种、用途，生长习性；供应商，规格。

山西运城柿子树产地：1-3年柿子苗，3年挂果柿子苗……直径3-5公分，6-8公分，10-12公分脆甜柿子树……直径15-20公分，25-30公分，40-50公分，60-80公分大规格柿子树，原生大柿子树……
柿子树·柿是柿科，柿属落叶大乔木高可达到10米以上，冠幅达到10米……柿种类繁多，果实大小即各互殊，形状亦不一致，普遍呈卵形或扁圆形，8～11月间成熟。果色由青色转为黄色，熟时成红色。
柿树是深根性树种，又是阳性树种，喜温暖气侯，充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤，适生于中性土壤，较能耐寒，但较能耐瘠薄，抗旱性强，不耐盐碱土。 柿树多数品种在嫁接后3～4年开始结果，10～12年达盛果期，实生树则5～7龄开始结果，结果年限在100年以上。柿树抗旱、耐湿，管理简便，结果早，产量高，经济寿命长。

中国现有栽培柿品种很多，据不完全统计有800个以上，按果实在树上软热前能否完成脱涩可分为涩柿和甜柿两大类。⒈涩柿在树上软熟前不能完成脱涩。⑴磨盘柿又称盒柿，盖柿，为华北主要品种。果大，平均重250g，大450g以上。果形扁圆，中部有缢痕。果肉松，汁特多，味甜无核，生食品质尤佳。山西10月中下旬成熟。适应性强，抗旱、抗寒、喜肥沃土壤，产量中等。⑵镜面柿产山东省菏泽市。果中大，果肉金黄色，肉质松脆，汁多味甜。加工制成柿饼称。曹州耿饼。质细透明，味甜霜厚，品质上，为柿饼中之珍品，驰名中外。喜肥沃土壤，抗旱、耐涝，丰产稳产，不耐寒。⑶八月黄产河南博爱。果中大，肉质细密而脆，汁中多，味甜，无核，在当地10月中旬成熟。宜制柿饼，亦可生食。适应性强，丰产稳产。⑷桔蜜柿产山西、陕西。果实较小，果肉橙红，味甜，无核。适应性强，抗旱。耐寒，座果率高，丰产，稳产，生食制饼均可。此外，还有山东省的托柿、小萼子、小面糊、金瓶柿、四缝柿、水柿；河南省的七月糙、水柿、牛心柿、鬼脸青、圆冠红；河北省的绵瓤柿、莲花柿、台柿、大红袍；山西省的青柿、扁柿、灰柿；陕西省的水晶柿、鸡心黄、牛心柿、于帽盔、尖柿、社里黄；浙江的高脚方柿、铜盆柿；广东省的大红柿，元霄柿福建安溪的油柿、金饼柿，钟柿以及广西恭城的水柿，江西的合柿、贵州的大方柿、云南文山的火柿等。⒉甜柿在树上软熟前能完成脱涩。⑴罗田甜柿产湖北省罗田和麻城一带。果小，橙红色，果肉致密味甜，含糖量20%，着色后不需脱涩即可食用，核较多，10月上中旬成熟，生食制饼皆可。在我国北方自然脱涩不完全，不宜大量推广。⑵富有原产日本，在我国有少量栽培。果中大，橙红色，果肉致密，味甘甜，品质上，不需脱涩即可食用。10月下旬成熟，宜生食。结果早，丰产，但对肥水条件要求严。与君迁子嫁接亲合力较弱，宜用本砧。需配置授粉树。⑶次郎原产日本。果较大，平均单果重230g，扁圆形，果顶平，顶点凹入，有4条稍广纵沟。果皮红色光亮，果肉淡黄微红，汁多味甜，品质上等，10月下旬成熟。
阳丰脆甜柿子树，刘大爷家有7亩地，今年脆柿的产量预计在35000斤左右，辛辛苦苦种植了一年，所盼的无非就是摘果后能卖个好价钱，去换取下一年种植的成本和生活的开销，今年脆甜柿子收购批发价格2元-2.5一斤，按照一亩地5000斤，就是一万元左右……7亩地就是70000元左右……比同村种植的山楂树，桃树，梨树，核桃，杏树，收购行情好。

运城长景园林绿化公司，总结：柿子树不仅能给老百姓带来经济收入，同时柿子树也是园林绿化树种，观果，观叶，尤其秋天树叶变红，跟山坡上的黄芦和红枫树叶一样，用于房地产景观点缀，行道树，是一道亮丽的风景线……

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