山茶油,也就是我们常说的茶籽油,富含多种维生素和亚麻酸等营养元素,不饱和脂肪酸高达百分之90以上,是非常好的纯天然绿色食用油。山茶油一般在主产地的认知度比较高,在不是主产区的地方,就比较陌生了。而在对山茶油的研究中,山茶油的营养一点也不逊于号称“液体黄金”的橄榄油,并且有着很多相同的成分,下面一起来了解一下山茶油的功效与作用吧。
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