草木樨为草木犀属（Melilotu Mills.）一年或二年生草本植物。1～2米，全草有香味。主根发达，呈分枝状胡萝卜形，根瘤较多。茎直立，多分枝。叶为羽状三出复叶。总状花序腋生，含花30～60朵。荚果卵圆形，有网纹，含种子一粒，种子长圆形，黄色或黄褐色。在适宜条件下，种子5～7天可发芽。出苗后15～20天根系生长较快，地上部分生长较缓慢，一般当根系生长较充分以后，地上部分的生长才逐渐加快。一年生黄香草木樨，当年可开花结实。二年生黄香草木樨，当年只生长茎和叶，不能开花，第二年春季4月中旬萌发（东北），由根颈部越冬芽长出新枝。
生态适应性
适宜在半干旱温湿气候条件下生长。对土壤的要求不严，在侵蚀坡地、盐碱地、沙土地等瘠薄土壤上均能旺盛生长。抗盐能力较强，在总含盐量0.2～0.3％的土壤上也可生长。根系发达，抗寒、耐旱能力较强。
栽培与管理措施
新收获的种子硬实率达40～60％，存放1～2年后硬实减少，为提高发芽率，播前需进行种子处理，可用碾子碾轧到荚壳脱落，种皮发毛为止。一年四季均可播种，于早春解冻时抢墒播种，易于抓苗，当年可收草。春旱多风地区，宜夏播。8～9月秋播，墒情好，杂草少，易管理。也可与立冬前播种，寄籽越冬。可条播、撒播或穴播，条播行距40～50厘米，播深1～2厘米，每亩播种量0.5～1公斤。
刈割应在现蕾期，留茬高度10～15厘米为宜。据试验，华北地区冬播后生长*年刈割2次，亩产青草1000～2000公斤；第二年4月底到5月初刈割1次，亩产青草1000～3000公斤。西北地区春播,当年可收青草500公斤以上，第二年收青草1500～2000公斤。
饲用价值
黄香草木樨分枝繁茂，营养丰富，是饲喂牛、羊等家畜的优质牧草。可以放牧、青刈、制成干草或青贮。因含有香豆素，开花、结实时含量*多，幼嫩或晾干后气味减轻，因此应尽量在幼嫩或晾干后喂饲，提高适口性和利用率。发霉或腐败，香豆素转变为抗凝血素，家畜食后，易引起内出血而死亡，要特别注意。
饲喂大家畜时，与谷草对半混喂*好。需青饲时，*好早晨刈割，晾晒4－5小时后，茎叶萎蔫铡细饲喂；喂猪时，将切碎的草木樨煮熟，涝出放到清水里浸泡，消除香豆素的苦味，猪更爱吃；若掺上麸糠、粉浆、泔水和精料等，可提高利用率。在调制青干草时，要注意保留其叶量。生长后期秆易木质化，影响营养价值。

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