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一、品种特性
蓝莓果实大小近似于樱桃，呈蓝色及亮蓝色，风味甜酸并有特殊的香气，口感*佳。蓝莓种子*小入口几乎没有感觉，没有象樱桃那样的果柄和种子等不可食用部分，吃起来非常方便。
蓝莓植物分类为杜鹃科越橘属植物的统称，因其果实呈蓝色而称为蓝莓，主要分布于北美和欧洲。树高1～2m，喜酸性土壤，不耐干旱。目前全世界值得推广的栽培品种近200余个，并因气候特点的不同可分为：
（1）适于北方较寒冷地区的矮丛蓝莓和北高丛蓝莓；
（2）适于南方暖温带地区的南高丛蓝莓；
（3）适于南方地区的兔眼蓝莓等。
其中北高丛蓝莓风味及蓝莓花青素含量均好于其他两类，国际市场需求量*大。
二、栽培要点
蓝莓对生态环境的要求，尤其是对土壤条件的要求具有独特之处，它的根系生长需要偏酸的环境条件，所以要求土壤ph为4.0～5.2之间,并且还要求土壤湿润、有机质含量高、通气状况良好。在我镇坝区，大部分土壤属于碱性沙壤土，栽培蓝莓时要进行土壤改良，一般采取施加s粉的方法。为维持树木正常生长和结果，要适时修剪。育苗通常采取扦插、组织培养等方法。
（一）建园:
种植蓝莓需要ph4.5-5.5的酸性土壤,选址时优先考虑这一关键因子。宜选择土壤疏松、有机质含量高、有水源的向阳面地块.我们地区大部分土壤有机质含量高,但土壤偏碱,需要进行适当改善改良药。高丛蓝莓的株行距为(1.5-2.0)米×(1.5-3.0)米,兔眼蓝莓则为(1.5-2.0)×{2.5-3}米。定植前开挖定植沟或定植穴,并掺入腐熟的锯木屑等.定植时间以早春萌动前*安全,冬季相对比较湿润的地区也可选择在秋、冬季定植;定植深度比在苗圃时略深;栽后宜用植物的有机残体进行覆盖,如粉碎的玉米杆等。覆盖既有于保墒,也有得于防止杂草生长和增加土壤有机质及肥力。由于蓝莓自花授粉结实不良,异花授粉可明显提高蓝莓的产量和品质,因此在定植园中至少应配置花期相近的2个品种。
（二）土壤酸碱度对蓝莓的影响
1、土壤酸碱度
土壤ph值影响土壤中各营养元素的存在形式和可利用性。蓝莓喜酸性土壤，对土壤ph值*为敏感，ph过高不利于于蓝莓的生长。土壤ph值过高，往往引起蓝莓生长受阻、叶片失绿、结果不良。在ph值过高时，土壤中的铵态氮在微生物的作用下转化为不易被蓝莓吸收的硝态氮，引起植株缺氮。当ph高于5.2时，土壤中的自由fe会与有机物质合成络合物，使fe被固定，而不能被蓝莓根系吸收。除了n合fe外，mn、zn、cu等元素也受土壤ph值的影响，当ph值过高时，土壤中可溶性mn、zn、cu含量都会下降。
spiere,j.m.在研究土壤中添加硫和石灰对兔眼蓝莓的影响试验中发现，当土壤ph大于5.2时，常常诱发蓝莓缺fe失绿症状的发生，并且树体中钠、钙离子积累过量而阻碍生长结果。李亚东等曾对半高丛蓝莓中的北空、矮丛蓝莓的美登、高丛蓝莓的艾朗三个品种在不同ph下进行栽培试验，发现土壤ph值对这三个品种的叶片铁、锰、钙的含量影响明显。
大多数蓝莓可以在ph3.5～5.5的酸性砂质土壤中正常生长，但是不同的蓝莓品种对土壤ph要求范围也是不同的。高丛蓝莓适宜的土壤ph为4.0～5.2，而以4.5～4.8为*好，其ph下限为3.8，低于3.4则对植株生长造成伤害。haynes曾比较在ph4.5和6.5的条件下高丛蓝莓的生长情况，发现在ph4.5时干物质积累明显高于ph为6.5时。兔眼蓝莓适宜在ph5以下的有机质丰富的土壤或矿质土中生长，ph*好不超过5.5。cummings发现兔眼蓝莓在ph4.5～7.0的范围内，生长量和产量都随ph上升而下降。而且在ph6.0和6.5时,会造成部分植株死亡,在ph等于6.5时大量植株会出现失绿症状。在ph达到7.0时，植株则不能存活。矮丛蓝莓的适宜的ph为4.0～5.2。vanderkloet对60块矮丛蓝莓地的土壤ph进行了调查，发现平均ph为4.4变幅为2.8～6.6。在三大栽培品种中,矮丛蓝莓对矿质土和土壤高ph适应性*强。
2、土壤酸碱度的调节
在土壤酸度的调节方面，主要存在的问题是ph的偏高对蓝莓栽培的限制。目前国内外采用的较普遍的方法就是施用硫磺来调节土壤ph，还有一些施用硫酸亚铁、硫酸铝等酸性肥料。硫磺对土壤ph的调节主要特点是效果持久稳定。其作用的机理是硫磺施入土壤后，被硫细菌氧化成硫酸酐，硫酸酐再转化成硫酸，硫酸起到了调节ph的作用。因此硫磺施入土壤中后，需要40～80天分解后才能起到调节土壤ph的作用。硫酸亚铁、硫酸铝虽能迅速降低土壤ph值但是由于其盐离子浓度过高时会对根系造成毒害，所以在生产中使用较少。对于土壤酸碱度的改良，国内外的研究很多。galletta,g.j.等列出了沙土、壤土、和黏壤土在原有ph值不同的情况下将土壤ph值调节至4.5时所需要的。

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