在我们看来，品种不重要，好吃才是核心竞争力。*常见品种有红颜、章姬、甜查理、圣诞红、幸香、女峰 看看这些名字，一个个都美得像诗。

就拿章姬说吧，是一种奶油草莓，自带一股奶香味，深得草莓一族的青睐。“圣诞红”出名则是由于早熟，圣诞节期间它就可以采摘了。每年12月10日左右，别的草莓还是花骨朵呢，它就走上成熟路线了。其味道酸甜适口，风味浓郁，轻易就能称霸冬季的水果市场。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨。它还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等，对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦有益。

但老少皆宜的草莓，这两年不知怎么招惹了病毒。一些孩子采草莓不幸感染病毒，有可能要被误伤了。原来，草莓上市的11月到来年4月间，也是诺如病毒等病毒感染的高发期。草莓在田间生长时，经人类粪便污染的灌溉用水、一些被污染有机肥料的使用，以及一边采草莓一边吃时，手被污染了等情况，都可能导致各种病毒感染。采就采，不能挡不住诱惑直接上口吃，回家好好清洗一番，就不会有这么多后顾之忧了。

草莓的表面有一些颗粒，这些一粒一粒的小点，才是草莓真正的果实。它让草莓外表高低不平，很容易附着灰尘和病菌。大家都知道， 草莓还是“易碎品”，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很难清洗。

宁玉草莓苗：“宁玉”果实圆锥形，一、二*序果平均单果重24.59g，大果重达52.99g以上；果实红色，果面平整；果皮较厚，果肉橙红色，髓心橙色，肉质细腻，硬度好，香气浓，风味甜，品质上等。果实含可溶性固形物10.70%，总糖7.38%，可滴定酸0.52%，维生素C762.00mg/kg。果实硬度1.63kg/cm2，耐贮运。在塑料大棚设施栽培，8月下旬定植，10月下旬覆盖棚膜保温，11月中旬采收上市，成熟期比“丰香”等对照品种早12～17天；至翌年5月可形成3～4次花果期。

小白草莓苗：白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是*例国人自主培育的白草莓品种。果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道，可溶性固形物14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。

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