园艺变种有色重瓣者和白色重瓣者。海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木（虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种）。其中许多是的观赏植物，如：西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠，习称“海棠四品”，是重要的温带观花树木。

　　海棠的花形较大，新长出的嫩叶簇拥着四至七朵花缀满枝条。“千朵万朵压枝低”，长长的枝条弯垂下来，沿南坛门外一线形成一条海棠花廊。人在花下，香风阵阵，不时有随风飘落，有如花雨，妙不可言。[12落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，，紫褐色。

　　北美海棠北美海棠[2]宿存果分为两类，一是秋冬浆化的果实，虽不会自然落果，但多数将成为鸟类的美味；另一类是的不浆化果实，冬季可在树上宿存至完全干枯，如“当娜”、“红巴伦”、“亚当”、“红珠宝”，第二年海棠再次开花时还结实地挂在树上。

　　历代文人多有脍炙人口的诗句赞赏海棠。陆游诗云：“虽艳无俗姿，太皇真富贵。”形容海棠艳美高雅。陆游另一*诗中：“猩红鹦绿*天巧，叠萼重跗眩朝日。”形容海棠花鲜艳的红花绿叶及花朵繁茂与朝日争辉的形象。苏东坡为之倾倒，有名句“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”，因此海棠有雅号“解语花”。

 

 

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