草木樨是指豆科草木樨属的植物而言，为二年生草本。总共约有20种，我国7种，我国北方及青海省栽培的主要是白花草木樨和黄花草木樨两个种，二者的主要区别是：前者花冠白色，植株形体较高大，叶片亦较宽大而薄，荚果表面脉纹不如后者明显，较后者晚熟约两周；后者花冠黄色，植株较前者略小，叶片也较前者略小而厚实，分枝多于前者，荚果表面脉纹较前者明显，较早熟；其他性状很相似。白花草木樨和黄花草木樨的栽培技术、营养成分、利用价值和方法等大同小异，故本文以白花草木樨为例来介绍。     草木樨作为饲草利用，其粗蛋白质含量丰富，并含大量胡萝卜素，饲用价值高，故以鲜草打浆或干草粉碎糖化后是猪的好饲料。但由于草木樨含有香豆素而带苦涩味，适口性较差，同时单一饲喂过多或发霉后饲喂，易引起家畜出血性败血病，故应与其他牧草混合饲喂。

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