大戟科蓖麻属的*种。一年生或多年生高大草本，在热带、亚热带地区常成为多年生灌木或乔木状,高2～5米；茎中空有节，茎上部分枝，无毛。叶大,互生，叶片盾状着生，掌状深裂，裂片7～11枚，边缘有锯齿,叶表面、花序与茎一样均有一层蜡粉,以减少水分蒸发,因此蓖麻具有很强的抗旱能力。掌状脉，主脉与裂片同数，辐射状；叶柄约与叶片等长，顶端有腺体；花单性，雌雄同序，由多个聚伞花序组成顶生或与叶对生的圆锥花序，雌花在上，先开，雄花在下，后开；无花瓣和花盘；雄花萼片3～5，淡黄色,雄蕊多数,花丝合生成多束，呈分枝状，雌花萼片5枚，子房 3室，每室有胚珠1个，花柱3，深红色或淡红色，2裂。蒴果圆球形，有软刺或无刺；种子长圆形或椭圆形，光滑，种皮硬质，有光泽并具黑、白、棕色斑纹；种阜垫状。花粉球形，具 3孔沟；外壁两层，外层 厚于内层，表面具细纹的网状雕纹。单倍体数n＝10。原产非洲索马里、肯尼亚等地,现广泛栽培于世界热带至温带地区。中国已有1300多年的栽培和利用的历史,《唐本草》（公元639）就有记载。各地多栽培于大田、低山坡、宅旁或路旁隙地，以黄河和长江流域为*多。栽培品种很多，主要有：有刺中粒种、无刺中粒种、红茎小粒种、白茎小粒种、蜡叶小粒种。均喜高温、不耐霜，而耐碱、耐酸，适应性很强。但幼苗期不耐低温，-1℃就会受冻死亡。种子繁殖。开花期长，花开时散出花粉，主要靠风力和昆虫传粉。种子可榨油，油粘度高，凝固点低，既耐严寒又耐高温,在-8～-10℃不冰冻，在500～600℃不凝固和变性，具有其他油脂所不及的特性，为化工、轻工、冶金、机电、纺织、印刷、染料等工业和医药的重要原料。油粕可作肥料、饲料以及活性炭和胶卷的原料。茎皮纤维可制绳索和造纸。叶可饲养蓖麻蚕。种子和叶可作农药。全株可入药，有祛湿通络、消肿、拔毒之效。种子含蓖麻毒素，未经加热处理，不得内服。

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