山桃（学名：Amygdalus davidiana (Carrière) de Vos ex Henry）是蔷薇科，桃属乔木，高可达10米；树冠开展，小枝细长，叶片卵状披针形，先端渐尖，两面无毛，叶边锯齿；叶柄无毛，花单生，先于叶开放，花萼无毛；萼筒钟形；萼片卵形至卵状长圆形，紫色，花瓣倒卵形或近圆形，粉红色，果实近球形，淡黄色，果肉薄而干，不可食，成熟时不开裂；3-4月开花，7-8月结果。

分布于中国山东、河北、河南、山西、陕西、甘肃、四川、云南等地。生于山坡、山谷沟底或荒野疏林及灌丛内。

该种抗旱耐寒，又耐盐碱土壤，在华北地区主要作桃、梅、李等果树的砧木，也可供观赏。木材质硬而重，可作各种细工及手杖。果核可做玩具或念珠。种仁可榨油供食用。

 

⒈选育苗地：山桃育苗地要选择地势平坦、排水良好、较肥沃的沙壤土或轻壤土为宜，还要具有灌溉条件，不宜选土壤过于粘重或低洼积水地，也不要选在迎风口处。

⒉整地施肥：山桃育苗地要深耕细耙，一般采取秋翻地，深度25厘米左右，结合秋季深翻地每亩施人厩肥2500-5000千克，将粪肥翻入土中，然后耙耢整平。

⒊种子消毒：山桃种子空粒较多，*行水选后，将浮上的空粒捞出。再用0.3-0.5%硫酸铜溶液浸种1-2小时，或0.5%高锰酸钾溶液浸种2小时进行种子消毒。

⒋催芽处理：山桃播种前为使种子发芽迅速、整齐*好进行催芽处理，常用的催芽方法有混雪埋藏法、混沙催芽法和温水浸种催芽法三种，催芽完成后即可播种。

⒌播种时间：山桃因各地气候条件的差异播种时间也不相同，应根据当地气候条件适期早播，如华北地区3月中、下旬，西北地区3月下旬至4月上旬，而东北地区以4月中、下旬为好。

⒍播种方法：山桃播种时为确保苗木产量和质量，因此播种量不宜过小，当种子净度为90%以上，种子发芽率85%以上时，每亩播种量10千克左右为宜。

⒎播后管理：山桃催芽处理的种子播种后10天左右开始发芽出土，20天左右为出苗盛期，为利于种子发芽出土要经常保持种子层土壤湿润，播种前一定要灌透底水。

山桃花期早，花时美丽可观，并有曲枝、白花、柱形等变异类型。园林中宜成片植于山坡并以苍松翠柏为背景，方可充分显示其娇艳之美。在庭院、草坪、水际、林缘、建筑物前零星栽植也很合适。山桃在园林绿化中的用途广泛，绿化效果非常好，深受人们的喜爱。山桃的移栽成活率*高，恢复速度快。 [4] 

孤植或片状定植乔木山桃比杏树、紫丁香等提早开花8天左右，初春的辽西，乍暖还寒的3月下旬，山桃芽苞在枝干中悄然鼓起，随着气温的上升，展现出艳丽的花朵；夏日里枝繁叶茂，婀娜多姿；秋天，果实累累，挂满枝头；冬日，紫红色的树干，油光发亮，映雪增辉。无论在公园、绿地、小区、庭院还是池畔，适度点缀山桃，都会给景观平添风韵。

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