形态特征：熏衣草为唇形科多年生草本，依品种有45---90公分高，呈丛生状，茎直立，叶呈长彼针形或羽毛状，花为穗状顶生，有蓝、深紫、粉红、白等色，全株均具芳香，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。
播种繁殖方法：
发芽适温：18---24℃，生长适温：15-25℃，发芽天数：10---15天.
熏衣草种子细小，宜育苗移栽，温暖地区全年随时可播种育苗，寒冷地区宜春季播种，播种前把土地平整细，浇透水，待水下渗后，均匀播上种子，然后盖上一层细土，厚度为种子的2--3倍，盖上草或塑料薄膜保湿。苗期要注意喷水，当苗子过密时可适当间苗，待苗高10CM左右时，可移栽。
栽培方法：栽培时，须特别注意选择排水良好的介质，在一次浇足水后，应待土壤干燥时再给水，否则持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良，甚至突然全株死亡，栽培熏衣草失败的原因常常就在这里。此外，为方便收获，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平，新长出之花序高度一致，有利于一次收获，有些品种高度可达90公分，也利用这个方法使植株低矮促使多分枝并开花，增加收获量。

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