属中文名：豆瓣菜属
属拼音名：doubancaishu
属拉丁名：Nasturtium
中国植物志：33:311
描述：Nasturtium R. Br. 豆瓣菜属，十字花科，3种，分布于欧洲、非洲、北美及亚洲，我国有2种，其中豆瓣菜N. officinale R. Br，分布从黑龙江至云南，野生或在珠江一带栽培作蔬菜。多年生水生或湿生草本，无毛或有糙毛；羽状复叶或单叶，篦齿状深裂或全缘；总状花序顶生，果期延长；内轮萼片基部稍成囊状；花白色或带紫色；长角果近圆柱形或扁压，开裂；种子1－2行；子叶缘倚胚根。