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华榛（拉丁学名：Corylus chinensis Franch.）又名山白果。双子叶植物纲原始花被亚纲的一科。落叶乔木或灌木。树干通直，树皮灰褐色。叶片大，椭圆形、宽椭圆形和宽卵形。单叶，互生，托叶早落。花单性，雌雄同株，雄花序穗状，顶生或侧生，雌花无花被，如有花被则与子房贴生；果苞管状，在坚果以上缢缩。坚果为金黄色、黄色或红褐色，圆形，光滑无毛。坚果直径平均为1.64厘米，单粒重2.21克，果皮厚度为3.5毫米，出仁率为11.9%。果仁无空心。
华榛木材供建筑及制作器具。 华榛种子营养丰富，各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。坚果成熟期为9月中旬至下旬。
分布河南西部；陕西南部；湖北西部；湖南西北部级西南部；四川东北部、东南部级西部；云南西北部。
华榛引种地点：湖南会通、绥宁， 湖北宣恩、鹤峰， 陕西凤县。
乔木，高可达20米；树皮灰褐色，纵裂；枝条灰褐色，无毛;小枝褐色，密被长柔毛和刺状腺体，很少无毛无腺体，基部通常密被淡黄色长柔毛。叶椭圆形、宽椭圆形或宽卵形， 长8-18厘米，宽6-12厘米，顶端骤尖至短尾状，基部心形，两侧显著不对称，边缘具不规则的钝锯齿，上面无毛，下面沿脉疏被淡黄色长柔毛，有时具刺状腺体，侧脉7-11对；叶柄长1-2.5厘米，密被淡黄色长柔毛及刺状腺体。雄花序2-8枚排成总状，长2-5厘米；苞鳞三角形，锐尖，顶端具1枚易脱落的刺状腺体。果2-6枚簇生成头状，长2-6厘米，直径1-2.5厘米；果苞管状，于果的上部缢缩，较果长2倍，外面具纵肋，疏被长柔毛及刺状腺体，很少无毛和无腺体，上部深裂，具3-5枚镰状披针形的裂片，裂片通常又分叉成小裂片。坚果球形，长1-2厘米，无毛。[1]花期4～5月，果期9～10月。
华榛的花叶络石适应性强。对土壤要求不严。喜光，稍耐阴、耐旱，耐水淹能力也很强，耐寒性强，在山区低温达－23度的地方，仍能健壮生长。具有较强的耐旱，耐热耐水淹，耐寒性，华榛萌蘖力强，耐修剪，作地被植物用时，可修剪成象草坪一样平整。华榛很少有病虫害，四季常青，花皓洁如雪，幽香袭人。也可植于庭园、公园，是理想的色带色块地植被。
华榛种皮虽极薄不会影响种子的萌发，但其果皮由呈柱状紧密排列的栅栏状石细胞层和多数近球形的、排列紧密整齐的厚壁，可采用分株、压条、嫁接、扦插和播种等多种方法进行繁殖，一般多用播种和分株法繁殖。对嫁接、扦插、可以进行，但成活率不高。
华榛可以生产成十分珍贵的木材，其木材坚硬，纹理、色泽美观，可做小型细木工的材料；部分品种可作植被恢复及园林绿化树种。华榛是非常好的建筑木材并可制作器具。华榛生长较快，是产区的重要造林与干果树种，可做污染严重厂区绿化。
华榛在林中单株零星生长，无根蘖发生。树干通直，纹理致密，结构细，质坚韧，可供建筑和做家具、农具与胶合板用，为优良果材兼用树种。华榛为中国原产榛属植物中主要的乔木型榛子，无根蘖发生，是培育乔木状单干树形榛树品种及无根蘖砧木的良好亲本材料。华榛树体高大，树干通直，纹理致密，结构细，质坚韧，可供建筑和做家具、农具与胶合板用，为优良果材兼用树种。华榛为我国原产榛属植物中主要的乔木型榛子，无根蘖发生，是培育乔木状单干树形榛树品种及无根蘖砧木的良好亲本材料。
