家庭小菜园种子、苋菜

<>是苋科苋属一年生草本植物。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶，可炒食、做汤、切段凉拌，老茎可盐渍加工。苋菜的营养很高；钙和铁的含量在蔬菜中是比较高的。由于其耐热性较强，所以是夏季的主要绿叶菜类之一。本品种口感甘糯，清香，纤维少，不易老化。早熟，苋菜喜温暖气候，耐热力强，不耐寒冷。

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